キラキラっと!
キラキラした日常を書きます
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【2024/05/06 01:25 】
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2011年度横浜マイスター
横浜市は、市民の生活・文化に寄与する優れた技能職者として、ホテルモントレ横浜の総料理長・吉田敏彦さんを「2011年度横浜マイスター」に選定した。
横浜マイスターは卓越した技能を有する市内在住の職人に贈られる称号。1996年度から始まり、今回を含め45人が選ばれている。西洋料理の調理師としては3人目
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